Home | Alle recepten
ReceptSalade Niçoise
Dé koningin der salades: Salade Niçoise. Vernoemd naar de elegante stad Nice. Hoofdrolspelers zijn traditioneel gezien salade (ah, ja), verse tonijn en kakelverse eitjes.
ReceptBurrata met gepofte kerstomaatjes en basilicumolie
Het romige van burrata gecombineerd met een poffende smaakexplosie van Belgische kerstomaatjes. Afgewerkt met een frisse kruidenolie. Een heerlijke variant op de klassieke salade Caprese!
ReceptMarvelous Mimosa
Brunchcocktail bij uitstek: de Mimosa. Bijzonder makkelijk te maken én smaken. Met twee ingrediënten tover je dit feestelijke drankje zo in het glas.
ReceptESPRESSO MARTINI
Dat een Espresso Martini martini bevat, is een grote misvatting. Deze straffe cocktail bestaat uit koffie en wodka. IJskoud geserveerd. De ideale afsluiter van een gezellige maaltijd!
ReceptLauw slaatje met nectarines
Verfrissend slaatje met een heerlijke combinatie van zoete en zoute smaken!
ReceptGravad Lax: Zweudse zalm
Gravad Lax: gegarandeerd de Scandinavische publieksfavoriet van de avond.
ReceptPastrami sandwich
Doet pastrami bij jou een belletje rinkelen in een New Yorkse deli? Dat komt omdat de pastrami die we vandaag kennen, daar waanzinnig populair is. Gelukkig maakte dit heerlijkheidje de oversteek naar onze versmarkt. Pastrami is gepekeld, gerookt rundvlees en een echte smaakbom.
ReceptWatermeloensalade met feta en fijne kruiden
Watermeloen gepimpt met feta en balsamico creme... Loopt het water je al in de mond?
ReceptRemember gember
Gember brengt in zowel gerechten als gezondheid pit! Deze pittige vriend werkt tegen verschillende kwaaltjes. Door z'n vele antioxidanten geeft ie het lichaam een ware boost.
ReceptHartige en zoete croissants
Vul 's een croissant. Als we een voorzet mogen geven, kies voor temperamentvol Italiaans of Belgisch zoet.
ReceptGepocheerde eieren
Gepocheerde eieren. Ster van de brunch. Geweldig lekker en voor sommigen ook geweldig moeilijk. Probeer de truc met plasticfolie en serveer in no time een smaakvol ei – perfect gepocheerd!
ReceptEasy flammkuchen
Heerlijk borrelen: daar hoort een verwarmend hapje bij! Mit der Flamm in de pijp: deze Flammkuchen tover je in no time op tafel.
ReceptZoveel te doen met pompoen
Halloween mag dan wel gepasseerd zijn, het is nog niet game-over voor de pompoen! Die grill je toch lekker in de oven? Zo maak je krokante pompoenfrietjes.
ReceptPumpkin Spice Latté
Gezelligheid in een kop? Say no more! Deze Pumpkin Spiced Latté is hartverwarmend lekker!
ReceptSnelle spruitjes
Ben je fan van een milde, maar volle spruitjessmaak? Stoof dan zeker eens je spruitjes!
ReceptGriekse yoghurt met ovengebakken appeltjes
Grauwe dagen overleven doe je met dit hartverwarmende ontbijt of tussendoortje!
ReceptKrokante kikkererwten met Kurkuma
Snacken, daar zijn we bij Van Eccelpoel fan van! Het is te zeggen: Een gezond snoepje kan er bij ons altijd in! Wat denk je van dit lekkere alternatief voor de goeie ouwe borrelnootjes?
